Sobre Zou

Nuestra historia comenzó con un joven soñador: Aaron Montero. A los 19 años, en casa, con un horno olvidado y una pasión enorme por la pizza, decidió emprender.

El camino no fue fácil. Hubo momentos en los que parecía imposible seguir, pero cada reto nos hizo más fuertes. Y así entendimos que nuestro verdadero destino era abrir una pizzería. Encontramos un pequeño local cerca de casa y, aunque la pandemia y las dificultades económicas intentaron detenernos, convertimos las circunstancias en motivación para ser más creativos, innovadores y seguir adelante.